德國|柏林|龍門牛肉麵

龍門牛肉麵 Lon Men's Noodle House
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造訪時間:2021/12
營業時間:12:00-22:00,週二公休
地址:Kantstraße 33, 10625 Berlin
交通:S Bahn Savignyplatz 步行 4 分鐘 / U Bahn Wilmersdorfer Straße 步行 8 分鐘
注意:只收現金 💰

更多柏林的亞洲餐廳食記 ➡️ 2022【柏林】美食筆記 — 亞洲料理篇

龍門可以說是柏林的地相當有名氣的台灣牛肉麵館,每次經過都大排長龍,而且排隊的八成都是歐美臉孔。幾乎每個同事知道我是台灣人之後都大力推薦我龍門,說這是他們吃過最好吃的亞洲麵食,要我一定要去試試。

而我在來到柏林兩個月後上門了。這天因為 Madame Ngo 沒訂位吃不到,又剛好龍門有靠門口的位子不用排隊,就來嚐鮮了。

牛肉麵不難吃,不過以台灣人的標準來看,他就是一碗普通的牛肉麵而已,沒有同事們說得拿~麼神 😂 他的牛肉用的是肉片,不是台灣牛肉麵常見的牛肉塊。湯頭的部分比起台灣的紅燒牛肉麵來說偏清淡,這點讓我滿訝異的,畢竟德國食物給我的印象都偏重口味。不過也因為這樣多喝點湯也不會覺得死鹹。

牛肉麵(小碗)5.9€

這盤黑黑的淋滿醬油的是滷牛肚,剛送上來的時候我以為服務生送錯了,因為跟在台灣看到的滷牛肚好像有點不太一樣 😅 牛肚本身有一些味道,再加上醬油,吃起來我覺得偏鹹。

滷牛肚 4.5€

接下來是鍋貼,但不管是形狀還是味道都跟印象中的鍋貼不太一樣。這個吃起來比較像水煎包?!😂

鍋貼 9€

台灣餐館怎麼可以沒有小籠包!!不敢說皮薄,但餡還滿多的,而且很扎實。

小籠包 4€

整餐吃下來我們最滿意的就是這份炸排骨,雖然跟在台灣便當裡吃到的炸排骨還是不太一樣,但不知道是不是因為炸物到哪都可以很好吃的關係(?我們都還滿喜歡的。肉有先醃過,也不會太乾,外皮很酥脆,沾不沾醬都很夠味,熱熱的端上桌真的會讓人想一口接一口。特別的是排骨底下鋪的不是高麗菜絲,是台式泡菜!!驚不驚喜!!這泡菜的口味也偏淡,但是解膩的效果一樣好。很推!

炸排骨 5€

整體來說,我覺得龍門就像你我家巷口的麵館,沒有什麼特別讓人驚艷的美食,但當你餓了、懶得煮飯了或是想念某個味道的時候來上一碗,就會心滿意足~而且這裡的餐具完美複製台灣小吃店(看看那個花盤!!),老闆是台灣人,有繁體中文菜單、也支援中文點餐和結帳,如果旅行的時間比較長,想念台灣小吃,倒是可以來試試看唷。但要有排隊的心理準備。


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