本文最後更新：2023/04
柏林美食筆記來到了第二篇，也表示我又默默地吃了不知道多少間餐廳⋯⋯雖然德國一直被說是歐洲的美食沙漠，不過偶爾還是可以找到幾家你會想再訪的小店。睡到自然醒、然後出門吃一頓可以飽到晚上的早午餐，是我在柏林的週末日常（柏林真的沒什麼地方去 🥲），所以也收集了不少早午餐、甜點、下午茶和咖啡廳。
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早午餐
Father Carpenter 在庭院享用早午餐
造訪時間：2021/11、二訪 2022/05 不負責任評價：4.5/5 營業時間：週一至週四 09:00-16:00、週五及國定假日 10:00-16:00、週六 10:00-17:00、週日 12:00-16:00 地址：Münzstraße 21, 10178 Berlin 🚩 Google Maps 交通：U Weinmeisterstraße Str 步行 1 分鐘 / S Hackescher Markt 步行 6 分鐘 網站：Father Carpenter / 線上菜單 備註：週末人潮較多，建議先訂位
Father Carpenter 不僅東西好吃，地點也很讚！位在柏林中心的 Hackescher Markt，附近有大大小小的服飾、鞋包、精品商店，吃飽還可以順便逛個街，很適合懶散的週末。
他們家的早午餐選擇沒有特別多，主要是一種麵包或吐司，加上多種配料。造訪兩次我都點了 Pulled Pork Benedict Albatross Toast（下圖中下面那盤），酸麵包上面鋪上滿滿醃過的手撕豬肉，再加上兩顆班尼迪克蛋和經典的荷蘭醬，最上層是青蘋果絲，剛好中和掉了荷蘭醬的膩和手撕豬肉的鹹味，搭配起來真的很好吃。下圖中的另一盤是 Avocado Albatross Toast，也是以酸麵包為底，鋪上滿滿酪梨和小番茄，最後加上一顆水波蛋，我不太吃酪梨但我試了一口還滿喜歡的。
Steel Vintage Bikes Café — Auguststrasse
造訪時間：2022/03、二訪 2022/05 不負責任評價：4.5/5 營業時間：週四至週一 10:00-16:00、週二及週三公休 地址：Auguststraße 91, 10117 Berlin 🚩 Google Maps 交通：U Oranienburger Tor 步行 3 分鐘 / S Oranienburger Straße 步行 2 分鐘 網站：Steel Vintage Bikes Café - Café & Worksop in Auguststrasse / 線上菜單
這是一間很特別的店，除了是咖啡廳，也是單車修理站，店裡的裝潢擺飾也充滿了各種單車的元素。他們家在柏林有兩間分店，都在 Mitte 區，交通很方便。餐點的選擇不少，有麵包、蛋糕、鬆餅、沙拉碗、Stullen 等等。飲料的部分除了咖啡和茶，還有提供啤酒、紅酒和雞尾酒。
這份是培根楓糖厚鬆餅，培根加楓糖意外地很對我胃口。培根煎得很脆，甚至有點焦，楓糖沾下去可以讓口感不那麼硬，也能中和一下培根的鹹味。
他們家的鬆餅很厚，不是美式的那種薄的鬆餅，但也不是舒芙蕾那種軟的厚鬆餅，他們家的吃起來比較扎實，口感比較像戚風蛋糕。這份是水果鬆餅，新鮮水果配上一球香草冰淇淋，螞蟻人很愛。
培根雞胸開放式三明治（Stullen 我也不知道怎麼翻，菜單上寫的是 Open Sandwich 就照著翻吧 😂）底下有一片酸麵包，上面鋪滿生菜，沙拉醬用是蜂蜜芥末，應該是他們自己調的，味道很讚。然後疊上酪梨、番茄、雞胸肉和培根。每次吃這種疊了很多層的東西（包括漢堡）一開始都會想要挑戰一刀可以切到底，然後一口氣把所有配料包含麵包吃下去，但是到後來就會默默放棄，還是分開來吃比較輕鬆。
Factory Girl 米特區排隊 Vegan 早午餐
造訪時間：2023/03 不負責任評價：3/5 營業時間：週一至週五 09:00-16:00、週六週日 09:00-17:00 地址：Auguststraße 29c, 10119 Berlin 🚩 Google Maps 交通：U Weinmeisterstraße 或 Rosenthaler Platz 步行 4-5 分鐘 網站：Factory Girl / 線上菜單 備註：不給訂位，要現場排隊
Factory Girl 是一家蔬食早午餐，除了柏林之外，在阿姆斯特丹也有一家分店。餐點有 Vegan, Vegetarian, Gluten-Free 的選項，根據官網的介紹，他們家的餐點都很注重營養均衡，很健康！
缺點是不能訂位 ，而早午餐時段這家又滿熱門的，所以可能需要排隊。他們家使用電子菜單，掃桌上的 QR code 可以瀏覽。結帳也是掃了 QR code 之後可以直接以 Apple Pay 付款。
食物的部分我們點的餐都比較簡單，蛋、烤馬鈴薯、麵包，好吃是好吃，但沒有特別讓我們驚豔的地方就是了。
Café au Lait 康德大街人氣咖啡廳
造訪時間：2022/03 不負責任評價：1/5 營業時間：週一至週日 08:30-01:00 地址：Kantstraße 110, 10627 Berlin 🚩 Google Maps 交通：U Wilmersdorfer Straße 步行 1 分鐘 / S Charlottenburg 步行 5 分鐘 網站：Café au lait / 線上菜單 備註：週五到週日以及國定假日特定時段（10:00-15:00）用餐限兩小時，建議先訂位
這間在柏林也小有名氣，滿多人推的，Google 評價也不差。店裡超滿，座位很小、桌子很小、座位間隔也很小，隔壁客人要上廁所我還得站起來讓他過的那種。光是這點就讓我沒有很想再訪。
至於食物，我們點到的也滿普通的。我們點了一份雙人大早餐 LE CAFÉ AU LAIT，盤子大到桌子放不下，需要再另外擺一個小餐桌在旁邊，也是因為這樣所以走道根本不可能讓一個人通過。啊可是你兩人份的餐理論上要可以放在兩人的餐桌上啊？不然分開上也是可以的 🤔
這一大盤滿滿的歐洲人的愛，光起司就有五種，還有 Salami、沙拉、炒蛋和水果等等，還有一籃麵包。看著看著我就飽了 😂 至於好不好吃？我覺得還好。唯一讓我有記憶點的是可頌，可能是因為剛烤出來，熱熱的很鬆軟很好吃。其他的對我來說就是超市買得到的各種冷藏食品拼起來而已。可能是點錯東西了，希望有機會再訪能洗一下我對他們家的評價。
甜點與下午茶
Café Komine 日系甜點
造訪時間：2022/08 不負責任評價：4/5（東西偏貴少半分 😂） 營業時間：週六及週日 12:00-18:00（2022/08/13-09/11 放暑假去） 地址：Welserstraße 13-15, 10777 Berlin 🚩 Google Maps 交通：U Viktoria-Luise-Platz 步行 2 分鐘
位在住宅區的特色小店，生意很好，週末下午來很可能會沒位子。老闆據說是一位在法國留學的日本人，所以他們家的甜點有法式 mix 日式的感覺。這次嘗試的甜點有抹茶提拉米蘇跟柚香起司蛋糕，口味和精緻度都大推！都不會太甜，配茶剛剛好。起司蛋糕其實很普通，但在蛋糕上鋪了一層酸酸甜甜的柚子泥之後，和起司蛋糕一起吃味道大加分。抹茶提拉米蘇則是把我們熟悉的提拉米蘇中的可可粉換成抹茶粉，同樣都有一點苦味，而抹茶又多了點茶香味，跟下層的起司和餅乾搭在一起也沒有衝突感。
除了茶跟提拉米蘇有點貴之外，整體來說很推！
Brammibal’s Donuts 連鎖人氣甜甜圈
造訪時間：2022/08 不負責任評價：3.5/5 營業時間：每家店營業時間不同，多是 09:00 或 10:00 開門，晚上 19:00 或 20:00 關門
Brammibal’s 在柏林有六間分店，他們自詡為 “The best donuts in town"，也主打 Vegan 甜甜圈，純素主義者也可以吃。他們也會不定期推出新的口味，還有期間限定的甜甜圈，可以說是每次去都有驚喜。可以上官網看看最新口味 ➡️ 點我。
曾經內用和外帶過幾次，試過提拉米蘇、草莓起司蛋糕、肉桂、和幾個朋友送的吃不出口味的甜甜圈 😂 先說我覺得肉桂口味的最難吃，即使是我平常可以接受肉桂口味的食物也覺得他們家的肉桂甜甜圈不優，沒什麼肉桂味，也不甜，很乾。其他口味表現得都還不錯，我尤其滿喜歡提拉米蘇。草莓起司就有點太甜，前兩口滿不錯的，但吃到後面很膩，配茶也解不了的那種膩。
SPRO Scones Bakery & Coffee
造訪時間：2022/02、2022/04 不負責任評價：4/5 營業時間：週一至週六 09:00-17:00 地址：Schönhauser Allee 50A, 10437 Berlin 🚩 Google Maps 交通：U Eberswalderstr. 步行 3 分鐘 網站：SPRO Coffee / 線上菜單
他們家的司康沒有固定的 Menu，都是看現場有什麼口味。第一次早上去買的時候有看到巧克力、抹茶、伯爵、起司、花生醬香蕉等等，第二次去現場卻只有原味，其他口味都要等現烤 😂 司康滿大顆的，可以選擇要不要加奶油和果醬。司康剛烤出來鬆鬆軟軟的很香，加上奶油和果醬，甜而不膩，滿好吃的。
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阿鉀雪泥 